2012年02月29日
めで鯛と物々交換
本日、関東地方は大雪で交通機関も乱れまくり。
こんな日はおとなしく事務所かどっかへトンズラするものであるが、、
夕方、漁上がりのmatazaさんから「物々交換どうでしょう!!」と
驚きのご連絡!
ひょえー、こんな日に行ったの?!と驚きつつ、遠慮をしらない
無礼者、「はい、頂戴します。」と答えてしまうた。
で、頂いたものは、

チビもビックル!すごい型の黒鯛!
さて、なんに調理する?としたところ
まず少しばかりを刺身で一献

まったく臭みなし。ばかうま!
あまりに旨いので長く楽しめるように片身は昆布締めに。
そして、残った片身とかぶと、アラは煮付けに。

上出来なお味!
しばらく続くか、速攻無くなるか。
無くなる前に食っちゃおうと。オレが調理したんだもん!
大荒れ天気の中いただいた貴重な鯛です。めで鯛な。もう3月だ。春だ。
matazaさん!ご馳走様です!家族一同より。
こんな日はおとなしく事務所かどっかへトンズラするものであるが、、
夕方、漁上がりのmatazaさんから「物々交換どうでしょう!!」と
驚きのご連絡!
ひょえー、こんな日に行ったの?!と驚きつつ、遠慮をしらない
無礼者、「はい、頂戴します。」と答えてしまうた。
で、頂いたものは、
チビもビックル!すごい型の黒鯛!
さて、なんに調理する?としたところ
まず少しばかりを刺身で一献
まったく臭みなし。ばかうま!
あまりに旨いので長く楽しめるように片身は昆布締めに。
そして、残った片身とかぶと、アラは煮付けに。
上出来なお味!
しばらく続くか、速攻無くなるか。
無くなる前に食っちゃおうと。オレが調理したんだもん!
大荒れ天気の中いただいた貴重な鯛です。めで鯛な。もう3月だ。春だ。
matazaさん!ご馳走様です!家族一同より。
2012年02月25日
熊本ナイト
今回の訪問地は九州は熊本でーす。
まずは、馬刺しで普通に一軒目クリアしたあと、
改装中の酒屋に侵入し、お酒物色。

そのまま立ち飲みで「美少年」ともうひとつ(忘れた)

熊本城マラソン、、走ってないけど。
気さくな若い奥さんで楽しかった。ちなみに堤酒店といいます。
3軒目はスザンヌのお母さんキャサリンと妹マーガレットの店「キャサリン’sバー」

すごい混んでましたが、キャサリンさんもマーガレットさんも偉ぶれていることなく
折り目正しく気さくないい人でした。妹さんもスザンヌそっくり。しゃべり方も。
おもろかったー。
4軒目はとなりにある桂花ラーメンで〆。

トドメのラーメンですな。
いやー、満腹丸だす。
次回は夏に呼んでよ、ね!前回の高知といい冬に呼ばないように!
まずは、馬刺しで普通に一軒目クリアしたあと、
改装中の酒屋に侵入し、お酒物色。

そのまま立ち飲みで「美少年」ともうひとつ(忘れた)

熊本城マラソン、、走ってないけど。
気さくな若い奥さんで楽しかった。ちなみに堤酒店といいます。
3軒目はスザンヌのお母さんキャサリンと妹マーガレットの店「キャサリン’sバー」

すごい混んでましたが、キャサリンさんもマーガレットさんも偉ぶれていることなく
折り目正しく気さくないい人でした。妹さんもスザンヌそっくり。しゃべり方も。
おもろかったー。
4軒目はとなりにある桂花ラーメンで〆。

トドメのラーメンですな。
いやー、満腹丸だす。
次回は夏に呼んでよ、ね!前回の高知といい冬に呼ばないように!
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