BBQコンロでたて焼き
たて焼きであってたい焼きではありません。
うちのたて焼きはBBQコンロを流用なので10匹が限界。
いつかは金ダライにいっぱい刺した鮎焼きをやってみたいw
アルミホイルで包んだサツマイモも入れておきます。
全景ですね。
腹側15分、背側20分でワタ汁もほぼ出なくなり焼き上がりました。
ダンボールで囲うようにしたらまんべんにふっくらと焼けます。
次はサザエ
一個150円は高いのか安のか?3個しか買わず。
芋とサザエと鮎。
何か足りない。あー、朝直売所で買ったシイタケ焼くの忘れた!
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